En el primer capítulo de Mesa de Redacción, abrimos las puertas de la Sala Casals para contar todo lo que se cocina en el universo Orsai: espectáculos, proyectos editoriales autogestivos, lanzamientos literarios, producciones audiovisuales y un ecosistema que mezcla humor, emoción y esa sensación de estar inventándolo todo desde cero.